Manie del cuoco - Allan Bay

Manie del cuoco

By Allan Bay

  • Release Date: 2014-04-10
  • Genre: Cuisine et vin

Description

“C’era una volta, così iniziano tantissime fiabe. Prendete 1 cipolla, 1 carota e 1 costa di sedano, tritatele, fatele rosolare ecc., così iniziano un’infinità di ricette.” Chiunque cucini ha le sue piccole manie: che siano guizzi di genio o dettate dalla necessità, fanno la cifra della nostra cucina. Allan Bay ci racconta le sue proposte particolari. Per aiutarci a dare un pizzico di gusto in più anche ai nostri piatti. Tratto da “Cuochi si diventa”, pubblicato da Feltrinelli. Numero di caratteri: 168.039